很多人都说,做饭不仅是一种技术,还是一门艺术。
如果你要问我做饭有什么好处?我能想到的无非是——
“要抓住一个人的心,首先得抓住ta的胃。”所以,做饭能找对象,至少能交朋友吧。
汪曾祺说:“愿意做菜给别人吃的人是比较不自私的。”看起来,人品不错。
苏东坡一生坎坷,但从未抱怨,不失热情,随遇而安,热衷研究各种美食,所有的不如意都被食物消化,剩下的都是坦荡和豁达。
……
你以为这就是做饭的全部好处了吗?Nonononono,今天给大家丢一个重磅弹:
爱做饭的人能长寿!!!
一篇发表在国际学术期刊《Public Health Nutrition》杂志上的一项队列研究显示,爱做饭的人更长寿。研究人员随访10年,每周做饭超过5次的人死亡风险降低50%。即使增加了身体功能、认知功能、营养知识等变量后,仍然可以降低41%。
做饭频率与存活呈现反比关系,每周做饭5次以上的人存活率比较高。
每周做饭 1~2 次的人,死亡率下降 29%;
每周做饭 3~5 次的人,死亡率下降 41%;
每周做饭 5 次以上的人,死亡率下降 53%。
另外,做饭次数的多少对女性的影响尤为明显,从模型可见,从不做饭的女性与做饭次数超过5次的女性相比,风险比几乎相差一半。
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说到这里,可能有妈妈要问了,哎,你说做饭能降低死亡率,能长寿,我咋听说,做饭多了会生病,甚至得癌呢?你上次不是说你同学研究室内空气的,从不在家做饭么?
“油烟是会呼吸的痛,它活在厨房所有角落,熏眼的雾气是痛,呛鼻的气味会痛,连皮肤也痛。”
但你有没有想过,这本不是做饭本身的问题,而是你的厨房设备该更新换代了呢?
烹饪所产生的油烟含有超过300种有害物质,过多吸入厨房油烟不仅对呼吸系统有损害,还会导致肺部突变,引起哮喘、气管炎、肺气肿等疾病,但若有优质的厨房设备在厨房坐镇,厨房里生出的将不是时时如影随形的油烟,而是让人回味的美食。
家有小娃的妈妈可能更麻烦,小娃时常有一种不安全感,希望时时刻刻都与妈妈呆在一起,甚至做饭时都要跟。有时没法子,我们只好把孩子放在离厨房很近的地方,甚至就放在厨房里,以便孩子能随时看到妈妈。
如果妈妈们在做饭时习惯用大火炒菜,将菜肴加热到高温进行油煎和爆炒。然而大火炒菜在给大家带来美味的同时,也会产生更大的油烟量,导致妈妈和宝宝一同吸入了很多油烟。
孩子怎么能在小时候就受到油烟的“洗礼”了呢?
对于妈妈们来说,油烟的另一大毁灭功能就是使面部皮肤因子活性下降,灰暗而粗糙,充满皱纹,变成我们最不想成为的黄脸婆。
换换换,立马换!
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厨房设备换新前,需要做那些准备呢?
既然决定换新,前期的一些准备工作还是很有必要的。以Rubine BOXLINE X- 90SS HOOD为例就有如下两个步骤:
1、测量安装位置和尺寸
具体分有吊柜和没有吊柜两种情况:
有吊柜:如果有吊柜,需要精确测量吊柜之间保留给烟机的尺寸,这直接决定你可以选购什么样的烟机。如果吊柜在烟机安装位置的两边,测量左右宽度就行;如果烟机安装位置中间也有吊柜,也就是烟机是被橱柜包住的,除测量宽度外,还需要测量深度和高度,确保所选择的新烟机能适应原有的安装位置,避免改橱柜、重新开孔等大动作。
无吊柜:如果没有吊柜的话,可以以灶台的尺寸为参考标准,确保油烟机宽度能够恰好覆盖灶面宽度,这样建立的负压区就可以覆盖油烟产生区,确保油烟机顺利排烟。
2、测量烟管长度和尺寸
烟管长度主要是烟管出墙位置距离油烟机的长度,烟管尺寸指的是烟管的口径,这主要用于确定新烟管与烟道口的匹配。选购的时候如果是网上下单,可以把这些尺寸信息告诉客服,线下门店选购咨询导购即可。
Rubine hood Boxline 90SS ( NEW MODEL 2020)
• Product Dimension (WxDxH mm):897 x 511 x 558/808
• Suction Power:1400 m³/hr
• Surface Material/ Furnishing:Stainless Steel & Tempered Glass Control Panel:Invisible Sensor Touch
• Extraction Speed Level:2
• Delay Timer: Yes
• Lamp:2 x LED Lamp
• Filter:SS Pyramid Baffle Filter
• Charcoal Filter: Yes
• Oil Trap:Yes
• Exhaust/Recirculation:Both
• Unique Features:Bevel Glass Design Front Panel,
• Invisible Sensor Touch Control Panel, Easy • Maintenance, X-boost • FREE HOSE AND CAP
如果你想换新的产品是灶具,则需要提前测量好开孔尺寸,以便挑选合适型号的产品。比如说 Rubine glass hob vista2B / 3B
可能有小伙伴要说了——
“我厨房需要改动得很多,工作太忙,没时间仔细看啊!”
“我不仅要加装油烟机,还想把炉灶给换了,这美式电磁炉受热不均,炒起菜来费劲。”
“我很想用洗碗机,但是我们家空间太小,旧式洗碗机不仅大,还费水费电。”
都没关系,交给专业的人!
Rubine可以提供“一条龙”服务,帮你找到合适的产品型号,无忧换新。客服会根据您家实际情况与需求,为您推荐合适的产品并定制专属方案。(详见下文介绍)
选一套好的厨房家电,无论下厨多少年,都可以安然自得,完全不怕油杯很快就满、油腻很难擦、头发常会碰到油烟机弄得一头油。一直致力于拯救华人厨房的Rubine,让您的生活远离油烟,可以随心所欲地烹饪任何美食。
Rubine作为专业的厨电品牌,每天近10000个家庭选择。目前已服务大马市场20年,在本地拥有近100个经销商,服务网点覆盖50多个主要城市,提供行业领先的质保政策,为您的健康厨房生活保驾护航。
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